丹麥大可頌

丹麥大可頌

規格介紹:

原產地：台灣

麵糰重量：60g±5g/個

包裝規格：80個/箱

冷凍效期：D+14

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詳細介紹:

在預備階段已經完成整型和發酵的麵糰，然後經過冷凍處理。

當需要烘烤時，只需提前將麵糰從冷凍庫取出，放在室溫下進行解凍。

解凍後，可以進一步進行少量的醱酵，這樣麵糰在烘焙時會更蓬鬆、鬆軟。

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