焦糖焙茶費南雪
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規格介紹:訂製產品時間：D+5
原產地：台灣
產品重量：g/個
包裝規格：個/箱
冷凍效期：D+14
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詳細介紹:
特色： 蛋糕體呈現焙茶特有的沈穩深褐色，外層烘烤至微焦，散發出成熟的職人氣息。切面氣孔分佈均勻，色澤飽滿，展現出茶粉與麵糊完美融合的細緻工藝。口感： 入口瞬間，濃郁的日式焙茶炭焙香氣在口中迸發，隨後焦糖的深層甜味緩緩釋放，兩者形成絕佳平衡。蛋糕體濕潤紮實，咀嚼間能感受到茶香的回甘餘韻，是一款風味深邃的大人系甜點。
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柚香抹茶費南雪
特色： 呈現優雅的抹茶綠色澤，外層烘烤至微焦金黃。切面組織細緻，透出抹茶特有的沈穩氣息。 口感： 日本柚子的清新酸香瞬間點亮味蕾，隨後抹茶的微苦回甘在口中蔓延，濕潤綿密的蛋糕體帶來高雅的層次感。
蜜香水蜜桃紅茶費南雪
特色： 蛋糕體呈現紅茶的暖褐色，表面點綴著蜜漬水蜜桃果肉，散發著溫暖的午茶氣息。 口感： 每一口都充滿紅茶的醇厚香氣，搭配水蜜桃果肉的甜蜜多汁，濕潤度極佳，甜而不膩。
紅心芭樂抹茶費南雪
特色： 創意台法混血之作。翠綠的抹茶蛋糕體中鑲嵌著紅心芭樂果乾，紅綠撞色視覺效果吸睛，充滿在地風情。 口感： 芭樂果乾的Q彈嚼勁與蛋糕的鬆軟形成對比，濃郁的芭樂果香與清雅茶香意外合拍，風味獨特。
蒜香洋蔥費南雪
特色： 突破甜點框架的鹹味費南雪。表面可見烘烤過的香料與洋蔥碎，金黃色澤誘人食慾。 口感： 彷彿精緻料理般的鹹香風味，洋蔥的鮮甜與蒜香完美融合，口感鬆軟鹹鮮，令人驚艷。
鹹蛋黃費南雪
特色： 金黃燦爛的色澤，將中式鹹蛋黃完美融入法式甜點中，切面色澤均勻飽滿。 口感： 鹹蛋黃特有的沙沙口感與濃郁鹹香，在濕潤的蛋糕體中化開，鹹甜涮嘴，風味獨具一格。
南棗核桃糕
特色： 傳統工藝的經典再現，琥珀色的核桃仁均勻分佈在晶亮的南棗糕體中，展現真材實料的樸實質感。 口感： 核桃的酥脆與烘焙香氣完美中和了南棗的甜度，咀嚼間釋放出的油脂香氣，帶來懷舊而溫潤的滿足感。
南棗夏威夷豆糕
特色： 選用上等黑棗熬煮成濃郁棗泥，包裹著顆顆飽滿碩大的夏威夷豆。切面可見夏威夷豆的乳白光澤與深邃棗泥形成強烈對比，用料毫不手軟。 口感： 入口先是感受到棗泥的軟糯與天然甘甜，緊接著是夏威夷豆特有的奶香與清脆，軟硬交織，不黏牙且香氣馥郁。
檸檬阿曼德蛋糕
特色： 檸檬阿曼德 頂層覆蓋著酥脆的杏仁碎粒；檸檬瑪德蓮 則展現完美的貝殼凸肚。兩者皆呈現明亮的檸檬黃色調。 口感： 清新的檸檬香氣撲鼻而來，蛋糕體輕盈蓬鬆。阿曼德蛋糕多了杏仁的酥脆口感，瑪德蓮則更顯濕潤柔軟，酸甜適中，清爽解膩。
