在特殊生產過程中，豬肉皮經過仔細的洗滌過程。
經過專業工藝處理後，然後提取明膠。
進行過濾、增稠和滅菌等生產步驟，然後乾燥成明膠粉，
或者經過特殊的乾燥工藝，製成明膠片。
產品操作上增強透明度、亮度。
使我們能夠為客戶提供更優質的產品。

★ 操作方便、效果佳
★ 天然原料、用途廣
★ 安全衛生、高質量

使用說明：

1. 在冷水中拌勻吉利丁粉並浸泡10分鐘。

2. 熱菜品：將攪拌好的吉利丁粉直接加入熱菜品，吉利丁粉立即溶解（註：不能是沸騰狀態），置於冰箱保存，存放在乾燥無味處。
3. 涼菜品：將攪拌好的吉利丁粉直接加入使用即可。