20240702-03/0705-06 Maxence Barbot大師西點/麵包講習會
2024-05-31師資介紹
Maxence Barbot，法國甜點師，於1990年出生在布列塔尼。
2013年，法國盤式甜點錦標賽亞軍。
2016年，擔任巴黎雅典娜廣場酒店的甜點副主廚
2019年，接替Michael Bartocetti擔任巴黎香格里拉酒店甜點主廚。
2013年，法國盤式甜點錦標賽亞軍。
2016年，擔任巴黎雅典娜廣場酒店的甜點副主廚
2019年，接替Michael Bartocetti擔任巴黎香格里拉酒店甜點主廚。
講習會日期：
2024/07/02-03 西點講習
2024/07/05-06 麵包講習
時間：10：00-18：00
地點：CHEF ART / 新北市三重區中興北街
